1、食品加工污水的主要特征是：
食品污水，主要含有蛋白質、糖、碳水化合物等營養物質。主要污染因子：PH、SS、COD、NH3-N。 如果排放會導致水體有機污染物增加，水體富營養化，如不能及時補充氧氣，則會發生厭氧而導致水體變臟變臭。

2、工業優勢
 2.1 采用物化預處理，有效去除一些不溶性的COD，以減少生化處理系統的負荷。
 2.2 采用水解酸化及接觸氧化的方式，有效提高廢水的生化性，減少生化剩余污泥的產生。
 2.3 采用高效污泥脫水機，大大降低污泥中的含水率，并實現污泥的減量化。
 2.4 設計時充分考慮污水處理站的二次污染的防治，對配套設備的除臭、降噪、減振有相應措施，污水處理過程中產生的少量剩余污泥經硝化處理后做污泥壓濾外運處理，從而避免對環境造成二次污染。
 2.5 因地制宜，合理布局，有效地利用空間。
 2.6 污水處理站外排污水應達到《食品加工污水排放標準》GB8978-1996
 2.7 食品污水經過我公司污水處理設施處理后，處理效果優于現行排放標準。