曲阜金濤豆干生產線,不同于傳統人工制作方式,機器制作,節省人力,自動生產,速度快,效率高,采用304不銹鋼材質,干凈衛生,味道清醇。金濤豆干生產線,做出來的豆干厚度均勻且厚薄程度可以自行調節,制作簡單、易于掌握。
曲阜金濤豆干生產線簡介:
1、電壓:220/380v
2、日產量:1800斤。
3、占地5-7平方米。
4、采用220V電源、易生產、每小時耗電約1.5度。
5、工藝流程:黃豆浸泡-磨漿-煮漿-成型-壓皮-剝皮-成型。
6、該生產線1人可生產,自動送料,備有自動跑車自動疊干豆腐,其產品規格,寬窄厚薄以及生產速度均實現自動調節。
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曲阜金濤豆干生產線生產流程:
1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時,冬季浸泡8~10小時。
2、待豆泡好后,接通電源,打開電源開關,接好水管。
3、將泡制好的豆慢慢放進漏斗里,打開加水開關,邊加水邊磨制,豆漿進入接漿桶,豆渣進入盛渣桶,將豆渣反復研磨三次。(注:加水時需注意加水量,磨好的漿在液位控制線內)
4、打開吸漿開關,將磨好的豆漿吸入蒸汽包。
5、打開加溫開關,使用溫度設置儀設置溫度到100℃加熱豆漿,待豆漿沸騰后繼續煮5分鐘左右即可。(煮漿時需加入消泡劑,消除豆漿生產及蒸煮時產生的泡沫,消泡劑按照說明書的比例加入)
6、將煮好的豆漿盛入保溫桶。
7、制作豆腐干,需配置豆腐干磨具放進成型機可以壓制成豆腐干了。
曲阜金濤豆干生產線優點:
1、自動生產線的研制成功,使豆腐干、香干生產線進入自動化生產的時代,填補了空白。
2、大大降低了生產管理的難度和加工制造的成本,減少用工人數,降低勞動強度,節約能源。
3、全自動豆腐干機,全自動豆腐干(香干)模板輸送機到了從疊模機械手到凝固機的自動輸送,不用人工搬運。
曲阜金濤豆干生產線產品功能:
1. 自動磨漿. 自動磨漿,實現漿渣分離,而豆漿則流入備用的不銹鋼盛漿桶內.
2. 自動抽漿. 不用人工上漿,只要輕輕按開關,能實現全自動抽漿,大大的節省了人工,
3. 自動煮漿. 煮漿過程實現全自動化,且不需看管,只要在煮漿前設置好溫度,能輕松煮漿,且時間快,
4. 自動成型. 配有不銹鋼豆干壓機,在10分鐘左右能成型.